Pour les moins de 210 de QI .

bon appetit,ici on régal

 

humm!çà sent bon

 

bonjour bonjour


journée spéciale aujourd'hui








j'ai relancé mes lignes

 

gratin de pâtes thon,brocolis,miam!miam

 

arf je n'avais pas gougolé, je suis contente de voir que c'est connu et comment ça s'écrit ...je me rappelle de ma grand mère qui frappait le mur pour l'appeler ( et mon manque d'appréhension) ... je n'avais pas non plus peur de l'entonnoir à gaver les oies pour me faire manger lorsque j'avais décidé de ne rien bouffer ... ah lala souvenirs souvenirs

J'ai une recette de cannelés, pour moi ils sont bons .. si tu veux, je te dis

C'est chiant que la famille pom ne donne pas de nouvelles .. on se caille toutes le lait en attendant

 

c'est peu que de le dire. Je fais toute la crémerie jusqu'à la fin de l'année.

 

Re bonjour à toutes


Merci pour les repas .

Avec toute la bouffe d'aujourd'hui ..faut qu'on s'y mette aussi

Comme hier ,cet aprm je galère déco/réco +mes konneries pas prêt de finir les colorès

Dans les rumeurs , michelange annonce un amphibien à la coloration l'axo certainement et il faut en principe 500 pour la réussir ,j'ai sorti ces ptites bêtes toxiques , avec le même caractère que le lapinou nain des vrais teignes

 

Re bonjour à toutes


Merci pour les repas .

Avec toute la bouffe d'aujourd'hui ..faut qu'on s'y mette aussi

Comme hier ,cet aprm je galère déco/réco +mes konneries pas prêt de finir les colorès

Dans les rumeurs , michelange annonce un amphibien à la coloration l'axo certainement et il faut en principe 500 pour la réussir ,j'ai sorti ces ptites bêtes toxiques , avec le même caractère que le lapinou nain des vrais teignes

 

_ça mord ? merci pour l'info j'ai pas un gros stock !
depuis dimanche ça coupe aussi !
_je suis plus cuisinière que pâtissière! j'ai quand même une vingtaine de bonnes recettes, mais pô les cannelés !
y en a pour tout le monde !

 

le mien c'est plutôt celui-là moulé en terrine ronde ! c'est plus joli !

 

L'un oui ,l'autre pas toucher sauf avec des gants ..Idem , stock plus que bas ,mais c'est pour Mars
Peu importe le moule ,l'mange les deux gâteaux avec les fraises de mallory


lefofo a zozoté 2 posts identiques ..m'en fous je vire pas il est fichu de tout virer les 2

.

 

je vous laisse , je vais voir mes pompiers à bonne distance !
bisous à demain

 

oh oui alors,j en veux un autre ,tu es trop mimi

 

whaou,merveilleux

 

bonjour les kgs que l on va ramasser,pas la peine de regarder la pub,bravo les filles

 

Avec tout ce qu'on s'empiffre ici ,même un palan pourrait pas nous soulever

Bisous aux pompiers & pompières

 

Ils sont beaux les fraisiers , mais c'est pas la saison des fraises
Pas de recettes de cannelés , tant pis.

Promenade en forêt cet après midi , enfin plutôt crapahut dans la boue , j'ai pris 2 gadins , je suis
rentrée crottée jusqu'aux genoux en plus il y avait des chasseurs en faction , obligées de faire marche
arrière et de se retaper le chemin archi boueux .


On n'a pas pris de plomb dans les fesses , c'est déjà ça !!
Enfin , au moins je n'ai pas végété sur mon canapé .

Bonne soirée les filles . Bisous

Soupe de poissons ce soir ( bon,, un bocal mais c'est bien quand même )

 

à propos de la bouffe , vu sur FB :

et commentaire de celui qui a posté :

et une belle image pour la ste Véronique, les flamands sont tout près de chez elle :


bonne soirée
à+
zoubi

 

Miaaammmm,j'adore la soupe de poisson , merci

Demande à nad ,elle était pâtissière

Il y avait pas des barrières pour prévenir ?

Il y a des battues régulièrement à 200 m de la maison( sangliers ) ,ils bouclent routes & chemins , et c'est fait sous surveillance .

Ben meloeee ,il accouche quand le monsieur


A demain



Dodotez bien...Bisous

Maptite pom,irielle

 

ma recette pour 12 cannelés

1/2 litre de lait
1 pincée de sel
2 oeufs entiers + 2 jaunes
1/2 gousse de vanille
1 cuil à soupe de rhum ( ou un peu + ^^ )
100 gr de farine
250 gr de sucre en poudre
50 gr de beurre + 50 gr pour beurrer les moules

Faire bouillir le la avec la vanille ( fendue en 2, grattage + la gousse) et le beurre
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel. Ajouter en une seule fois les oeufs, mélanger et ajouter le lait chaud.
Mélanger afin d'obtenir une pâte fluide un peu comme une pâte à crèpes.
Laisser refroidir et ajouter le rhum.
Placer au frigo au moins 2h ( perso, je verse la pâte dans un pichet et je prépare la veille pour le lendemain )
beurrer les moules ( moi je les mets aussi au frigo mais pas forcement la nuit )

Pour la cuisson

préchauffer le four à 270° ( th 10) avec la tôle où seront posés les moules
verser la pâte bien froide ( d'où l'intérêt du pichet) dans les moules, remplir à peine au dessus de la moitié
En speed, placer les moules sur la tôle chaude en faisant gaffe de ne pas faire trop refroidir le four
et faire cuire th 10 pendant 5 mn puis baisser th6 ( 180°) et cuire 1h.
Le cannelé doit avoir une croute brune, caramel foncé et l'intérieur moelleux
Et on démoule encore chaud et manger ^^


J'ai gouté place St Michel à Bordeaux la cannelette ..En gros, c'est la pâte à cannelés cuite dans une crêpière façon crêpe mais en forme pancake ( pour être plusss claire, pas sur toute la totalité de la poêle )..