Pour qui aime Farmerama - Hit

Pour toi ma poulette.

 

Merci à toi pour l'info .

 

Bonjour,
A voté +1 et ++
Félicitations à Martine, Laurent, Noël, Joëlle et Pascale

 

Coucou Tu veux pas m'adopter

 

Bonjour, +1, bon lundi




Encore des croissants, pas le choix avec Magali

 

Chocolyon ton pseudo en dit long sur toi
Magali suis Dans le bus avec les modérateurs Comment t'as deviné?

 

Lolo Tu mets des bikinis (à petits pois j'espère) comme ça on est toujours dans le thème des légumes

 

Je peux venir dans ton bus ? j'en ai assez de danser avec les modérateurs dans l'autre bus

 

bonjour à tous et bon lundi

à voter + 1

 

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quand tu arrives ici...
et que tu découvres ces si bonnes choses ...grandeur nature !!!
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Mon FRUIT SAUVAGE de la NATURE du jour : la groseille à maquereau

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Le groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est originaire du Caucase et du nord de l'Ukraine. Il a été importé en France pendant le Moyen-Âge par les Danois et les Normands.
Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits.
Si les Français le cultivent souvent dans leurs jardins, il est surtout plébiscité par les Hollandais, les Allemands et les Anglais en raison notamment de sa très bonne résistance au froid.
En effet, le groseillier à maquereau affectionne tout particulièrement les zones froides qui présentent un été humide et un hiver rigoureux.

Le groseillier à maquereau se présente sous la forme d'un arbrisseau très épineux. Il est assez bas, entre 50 cm et 1,5 mètres. Il se ramifie dès les premiers centimètres du sol.
Jehan Froissart, au début du XVe siècle, parlait déjà des "espinçons du grouselier" et, en effet, c'est le seul groseillier qui possède des épines.
Les fleurs apparaissent en mars-avril. La fructification s'établit sur le bois de 2 ans et se raréfie sur les rameaux de 4 ans et plus.
Les fruits se développent en solitaire et non en grappe en juillet et août. Ils peuvent prendre une couleur blanche, vert-jaune ou encore rouge-violet selon les espèces. La peau du fruit est lisse et duveteuse.

En cuisine :

tarte aux groseilles à maquereaux

maquereaux avec les groseilles du même nom...

Lisette en nage de citron vert et groseilles à maquereaux

Crème brûlée aux groseilles à maquereau.

Gelée de groseilles à maquereaux


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J'en ai toute une collection

 

1+

 

Chalut



FELICITATIONS pou les nouveaux niveaux de

Martine ( BIBOU44)

(STHERNIN)

.............................................. (BOUBOULE2012)

.................................................................................. (LECHARENTAIS17)

(Thethe j'ai recopié ton message , trop mimi ces petites animations, désolée Bibou pas le temps de le faire .. mais le coeur y est ! .. je t'ai écris en rose .. pas allergique au rose ? )

@lolo22444 : MERCI pour les Croissants !
@magali51 : je crois que je passe la 1ere .. je t'en ai laissé !

 

Mon fruit sauvage

La Mûre

La mûre, mûre sauvage ou mûron est le fruit comestible de la ronce commune, buisson épineux très envahissant du genre Rubus, de la famille des Rosacées, comme le framboisier. En Suisse romande, en Haute-Savoie ainsi que dans le Nord-Pas-de-Calais, elle s'appelle aussi « meuron ».



Filet de porc aux mûres


Tarte aux mûres


Confiture de mûres au poivre de Sichuan
Voilà .

 

bonjour les loulous , j'ai voter ,on est 5 ème ,youpi
très contente de te revoir Myriam
hummmmmmmmm.........les croissants des le matin je prend pas tout j'vous en laisse un tout p'tit peu
toutes mes félicitations à Noel , Pascale , Joëlle pour les niveaux ,un grand bravo
Bénédicte , t'est ou ? on t'attend
c'est bien le thème sur les fruits comme ça on voit des supers desserts des bonnes tartes
bonne journée les p'tits loups , chez moi la pluie est revenue

 

bonne journée. +1

 

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