Pour qui aime Farmerama - Hit

coucou ! bravo aux amis qui ont passé un niveau ! clap clap !
j ai voté mais j ai l impression qu' on recule faut croire que autres joueurs votent davantage…
bisou a tous bonne soirée et merci pour toutes les belles images.

 

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Merci Chantal j'adooooooore

Mais maintenant j'ai envie de petits gâteaux aux épices et au miel

 

A DEMAIN LES AMIS

 

bonsoir les loulous ,
ben je suis très contente que l'idée vous plaisent

ben je l'avez zapper ,en plus j'ai fait la ferme à Sandrine aujourd'hui ,ben je les démarrer en retard
bon c'est pas trop grave ,on a 2 jours et demi

en effet ,très belle citation
bravo les filles pour toutes vos belles images
je rappel que le calendrier de l'aven commence que le 1er décembre et ce termine le 24 décembre ,c'est pas bien de le commencer avant vous montrez le mauvaise exemple
pour Chantal , j'ai entendue ça aujourd'hui ,c'est pas moi qui l'invente ,
pour noël il faut 13 desserts c'est une tradition provençale ,tu va avoir du travail
Les 13 desserts de Noël est une tradition provençale. Ce sont des desserts que l'on prend au retour de la messe de Noël. Mais pourquoi 13 desserts ?
oui pourquoi ,c'est une bonne question
aller bisous à demain les p'tits loups et n'oubliez pas ,faut que ça pète sur le topic

 

Bonsoir,

+1 vote
On en prend plein les mirettes avec toutes ces lumières


Bonne soirée et à demain

 

bonsoir,désoler encore moi.

 

Les 13 desserts de Noël est une tradition provençale.
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Ce sont des desserts que l’on prend au retour de la messe de Noël.

Mais pourquoi 13 desserts ? C’est une référence au dernier repas de Jésus (la cène) avant sa mort, avec ses 12 apôtres qui l’entourent.

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On met sur la table 3 bougies et 3 nappes blanches qui rappellent la Trinité (pour les chrétiens, la Trinité c’est Dieu le Père, Jésus le fils, et le Saint Esprit).


On ne sait pas précisément d’où vient cette tradition mais on a retrouvé un écrit d’un curé de Marseille qui en parle dès 1683.
Il évoque les desserts de Noël sans nombre et ce n’est qu’au 20ème siècle qu’on y associe le chiffre 13.

Liste des 13 desserts de Noël​

Ceux-ci varient selon le lieu où l’on se trouve en Provence. Mais il y a quelques piliers :


1. L’indispensable "Pompe à huile" , sorte de pain brioché qui doit être rompu et non coupé, comme le pain de Jésus lors de son dernier repas.
( la pompe à huile qui n’est réalisée que dans une partie de la Provence. Il s'agit d'un gâteau parfumé à la fleur d’oranger. Traditionnellement, elle est le plat que le Pistachier, personnage typique de la crèche provençale, apporte au divin enfant et sa famille. Autrefois, le gâteau se réalisait avec de la farine de froment. Aujourd’hui on le réalise davantage avec de la farine de blé, l'huile d'olive restant l'un des composants majeurs. Son nom reste un mystère non élucidé et fait toujours l'objet de débats en Provence. Certains disent qu’il fait allusion à sa capacité à absorber l’huile lors de sa préparation pendant que d’autres s’accordent à dire qu’il évoque celle de saucer le vin cuit en fin de repas. )


2. Les 4 mendiants :
– les noix et noisettes, qui représentent l’ordre des Augustins,
– les raisins qui représentent l’ordre des Dominicains,
– les amandes qui représentent l’ordre des Carmes,
– les figues qui représentent l’ordre des Franciscains.


3. Les dattes, qui peuvent être farcies de pâte d’amande colorée, représentent le Christ venu d’Orient ainsi que les Rois Mages.


4. Le nougat blanc qui symbolise le bien.


5. Le nougat noir qui symbolise le mal.

Après ces 8 piliers, chacun adapte la suite à sa convenance selon ses goûts et les traditions locales, par exemple :
– des fruits frais de saison : clémentines, oranges, pommes, poires, raisins, melon vert…
– les navettes de Marseille,
– de la pâte de coing,
– de la pâte d’amande,
– des calissons d’Aix,
– des fruits confits,
– du fromage de chèvre dans un bocal à huile aromatisé,
– des pruneaux,
– des papillotes…

Certaines familles ajoutent la part du pauvre, symbole du partage du pain par le Christ au dernier repas avec ses apôtres (symbole fort de l’Eucharistie pendant la messe).

Tout cela peut éventuellement s’accompagner d’un vin chaud aromatisé



Traditionnellement, on déguste le tout entre le 24 et le 26 décembre. Voici la liste des 13 desserts, à mémoriser puis à oublier jusqu'à l'année prochaine :

• Les noix
• Les figues séchées
• Les raisins secs
• Les dattes
• La pâte de coing
• Divers fruits confits
• La pompe à huile aussi appelée Fougasse
• Le classique nougat blanc
• Le nougat noir (avec du miel caramélisé et des amandes grillées)
• Le nougat rouge (à la rose et aux pistaches)
• Les calissons d’Aix-en-Provence (confiserie de Provence au melon confit, pâte d'amande nappée de glace royale)
• Oranges, clémentines ou mandarines
• Un melon d’eau (qui a la particularité de bien se conserver)

Bonne fête de Noël et bon appétit !​

 

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pourquoi désoler ? on est content(e) quand tu viens

merci Thérèse ben il y a quelques ingrédients qui donne pas envie
comme l'huile d'olive et le fromage de chèvre finalement on va peut être rester sur la bûche
aller zou au dodo

 

Avec quelques heures d'avance...

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voila bonne nuit.

 

Bonne nuit tout le monde, faites de beaux rêves
A demain


Noël à Tokyo

Les illuminations de Caretta à Shiodome

 

le dernier pour la nuit.

 

bonjour les amis
premier jour sur le calendrier de l'avant
je vous offre mon amitié
mon beau sapin
beaucoup de cadeaux pour mes amis

a reims notre beau marché de noel avec notre cathédrale je vous fais visiter

 

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Coucou tout le monde,

Très peu présente par manque de temps
Mag je ne vous oublie pas

Noël arrive à grand pas et je serais en région parisienne avec mes enfants et petits-enfants (il me tarde d'y être)

 

bonjour les loulous ,j'ai voté ,on est 10 éme manque 2 votes
ça y est ,on attaque le mois de décembre un grand merci à Eric d'être venue ici
dites donc ,ça commence fort

bravo Elisabeth ,il est trop bien ton calendrier ,j'

zut ,t'a était plus rapide tu sait que c'est le 3 éme plus beau marché de noël de France
merci Thérèse pour le p'tit déj ,la bûche donne super envie