Pour qui aime Farmerama - Hit

Les dictons du 12 septembre :
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En septembre si tu es prudent, achète grains et vêtements.

Septembre en sa tournure, de mars fait la figure.

Brumeuse matinée promet belle journée

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_(▒)(▒)___██____████████ voila pour toi en ce jeudi
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________██__██ ▓▓▓▒▒▒▓____█c est la livreuse de fleurs
_(▒)(▒)___███_ ▓▓_▓▓▓▓▓___█ avec bien sur de la chaleur
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__________ ▓▓___▓▓▓▓__▓▓__█ ces fleurs sont pour toi
_________ ▓▓___███☼█__▓▓__█ pour un peu de joie
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___ ♥▒♥▒▒♥▒♥▒♥▒♥▒▒♥▒♥__▒▒▒ pour te remercier
____ ♥▒♥▒▒♥▒♥▒♥▒▒♥▒▒♥▒____█ de ta disponibilité
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________ ♥▒▒♥▒▒♥▒♥▒▒♥▒▒♥▒♥de venir chez moi chaque jour
___________♥▒♥▒▒♥▒▒♥▒▒♥▒▒♥▒ pour me dire un petit bonjour
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_(▒)(▒)_________▓▓_▓▓ alors ces fleurs c est ta récompense
(▒)(█)(▒)_______▓▓_▓▓ des fleurs pour toi en abondance
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_______________▓▓▓ elles ont une senteur particulière
______█████████te les offrir j en suis heureuse et fière
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______█☼█____██ je te souhaite une bonne journée
______█_______██prends ces fleurs de l amitié
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J'ai loupé ça hier !!!!... mais fallait que je vous le mette.....



le calendrier des journées…c’est parfois du n’importe quoi !

11 septembre - journée mondiale du lait concentré sucré en berlingot

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Le 11 septembre, journée mondiale du lait concentré sucré en berlingot…c’est fou ça non ?
Le 11 septembre nous rappelle beaucoup de mauvais souvenirs.... et ce jour là, on fête le lait sucré en berlingot !
Quel est l’imbécile qui a osé proposé et faire adopter cette idiotie ? Hallucinant !

Un technocrate transfuge de l’Union Européenne à probablement convaincu une obscure commission, de mettre en éxergue ce sujet préoccupant.

(je n’ai pratiquement trouvé aucune photo de berlingots de lait concentré sucré dans « google images »…

à moins que … eh oui, en fait c’est peut-être tout simplement un grand consortium agro-alimentaire (Suisse ?) qui a force de lobbying a mis en avant un produit à revaloriser…

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Les mini berlingots Nestlé que nous dégustions au goûter évoquent pour beaucoup d'entre nous de jolis souvenirs d'enfance, et même si on trouve du lait concentré sucré sous d'autres formes, le geste de déchirer le coin du berlingot avec les dents et de le déguster fait partie des petits bonheurs inoubliables.

Invention

Le lait concentré sucré a été inventé aux Etats-Unis en 1855. L'idée à l'époque était de faciliter la conservation du lait frais. C'est Gail Borden, un fermier, qui mit au point ce procédé et créa sa société autour de ce nouveau produit : "The New York Condensed Milk Co".

Le lait frais est pasteurisé à température élevée, on le sucre, on le concentre, on le fait refroidir puis on le conditionne en boite.
Le sucre est un conservateur naturel qui inhibe la prolifération des micro-organismes, c'est ce qui donne au lait sa texture épaisse et sirupeuse.

Ce lait concentré sucré, très énergétique, non périssable et facilement transportable, fut adopté par les chercheurs de la ruée vers l'or puis par l'armée fédérale américaine pendant la Guerre de Sécession. En 1865, la guerre terminée, les soldats le ramenèrent chez eux et il fut alors rapidement adopté par les foyers américains.

Quelques années plus tard, Charles et George Page, deux américains, importent la recette en Suisse en fondant "The Anglo-Swiss Condensed Milk Company". Le lait concentré commence à être produit dans la ville de Cham à partir de 1866.

La société d'Henri Nestlé, un pharmacien suisse d’origine allemande, ayant pressenti que cette entreprise pouvait devenir un concurrent sérieux, sortit la même année elle aussi un lait condensé.
Le produit est lancé sur le marché européen en 1878 et connut tout de suite un grand succès. C'est cette date-là qui est indiquée encore aujourd'hui sur les boites de lait concentré sucré, témoignant de la longévité de la marque.
En 1905, "The Anglo-Swiss Condensed Milk Company" fusionne avec celle créée par Henri Nestlé.
C'est la naissance du groupe Nestlé, la première entreprise agroalimentaire au niveau mondial. Le logo est un nid (nid se disant "nest" en allemand et en anglais).

Déclin et renaissance

Dans les années 50, la vente de lait concentré sucré est en déclin. Les diététiciens le trouvent trop sucré, les pédiatres l'accusent de faire prendre du poids aux enfants.
La marque développe alors des petits formats, les tubes et les mini-berlingots de 35 grammes. Ces derniers sont faciles à glisser dans la poche et peuvent être dégustés en toute occasion, à la maison, à l'école, en balade etc...

L'idée géométrique très particulière du berlingot, un emballage en forme de tétraèdre, a été inventée par Ruben Rausing. C'est en observant sa femme remplir un chapelet de saucisses qu'il a l'idée de cet emballage particulier.
En mai 1951, il présente sa nouvelle invention : des emballages tétraédriques en carton plastifié qui sont remplis de crème sous vide d'air et en continu.
L'idée a été reprise par la société suédoise Tetra Pak pour commercialiser ses propres emballages (lui donnant son nom au passage).
Dans ce procédé, la fabrication de l'emballage et le remplissage ont lieu en même temps : le lait est versé dans un cylindre en carton puis deux pinces forment le berlingot, le lait est ainsi conditionné sous vide d'air, sans bactérie.
Le berlingot est arrivé en France en 1956.

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Petit détail amusant sur le logo : le nid était occupé à l'origine par trois oisillons. Il n'y en a plus que deux depuis les années 80, pour être plus en phase avec la composition de la famille moderne.

Berlingots aromatisés

Dans les années 70, Nestlé inove en proposant des berlingots de lait aromatisés.
On peut ainsi trouver des sachets de 5 berlingots aux parfums assortis : framboise, banane, noisette, orange, caramel. Ils font un tabac auprès des enfants.

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En 1994, ce sont les deux petits écureuils de Disney qui apparaissent sur les packagings et dans les pubs télé.

Les berlingots sont désormais vendus dans des sachets par 6 en version grands berlingots (nature) ou par 12 en version mini avec 3 saveurs différentes : vanille, chocolat et fraise.

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La fin des berlingots

Malheureusement la demande diminue peu à peu dans les années 90, à tel point que Nestlé supprime ce conditionnement au début des années 2000, ne conservant que les petites boites de conserve et les tubes.
On trouve trace des berlingots jusqu'en 2003, date à laquelle ils n'étaient plus vendus qu'en version nature.

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Evidemment, les petits berlingots n'étaient pas facile à ouvrir et on se retrouvait avec un goût plutôt désagréable de carton mouillé à la fin, mais le bonheur de déguster ces petites douceurs compensaient largement ces inconvénients !

Nestlé vend un nouveau conditionnement pour le lait concentré sucré depuis 2012 : des sticks sur le même principe que les berlingots, faciles à transporter et à ouvrir, pouvant être consommés en toute occasion, chez soi ou en plein air.
Ils font 30g au lieu de 35....

L'entreprise cherche sans doute à sortir des cuisines où le produit s'est désormais cantonné, et elle espère reconquérir le cœur des nostalgiques des berlingots, un petit plaisir régressif

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Y en a pour tous les goûts !!!! Servez vous !....​

 

368 Lampes magiques....
et je viens de tester le mini jeu avec la pioche offerte .... 20 points !

 

Bonjour !
Elle est déjà rentrée il y a 1 mois déjà, donc vacances sans stress et en amoureux.

Je repasse lire le reste plus tard, je vais faire un petit tour dans les échanges, on ne sait jamais
Bisous

 

un tit coucou avant d'aller voir la suite de mon feuilleton

il en reste de ce super goûter alors je saute dessus merci Thérèse

les vacances sont fini gros bisous Déborah
bonne soirée , douce nuit

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que tu sois revenue après de bonnes vacances (c'est vrai que j'avais oublié que les dates scolaires diffèrent en Suisse par rapport aux nôtres !!!)

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Mais pour l'heure...

 

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Félicitation. J'espère que tu as bien fêté ça

 

SERVEZ VOUS

 

magali51 a dit: ↑

c'est mon anniversaire de mariage 21 ans aujourd'hui et 33 ans de vie commune

MOI LE 25 AOUT 29 ANS de mariage et 31 ans de vie commune
pas tres loin de toi hi hi met je te bat

felicitation et de gros bisous​

 

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A demain ! MERCI pour le petit chocolat Dominique .


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Les dictons du 13 septembre :
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Le coq en septembre chantant la matinée, annonce une abondante rosée.

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Septembre humide, pas de tonneaux vides.

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13 septembre - Journée Mondiale des programmeurs et développeurs​

A priori, nous en sommes en face d'une journée mondiale très improbable... et pourtant elle existe vraiment.
Une journée mondiale russe

L'origine de cette journée mondiale est russe et elle est fixée au 256ème jour de l'année*. Ce qui fait que la journée est fixée au 13 septembre, sauf les années bissextiles...
Chacun aura immédiatement remarqué que 256 est une puissance de 2 (28 très exactement) et que c'est même la plus grande puissance de 2 qui soit inférieure au nombre de jours dans une année...
Pour arriver ensuite à la journée mondiale, il faut revenir au Russe Valentin Balt, alors employé par une entreprise de développement internet, qui a lancé (en 2002) une pétition au gouvernement pour demander que soit accordé un jour de congé à tous les développeurs.
Jour de congé

Le plus étonnant est qu'il ait obtenu gain de cause et qu'en 2009, le ministère russe de la culture et de la communication de masse (cela ne s'invente pas) fasse le nécessaire pour la création d'un tel jour.
En 2009, le président de la fédération de Russie, Dmitry Medvedev signa le décret, officialisant le jour de congé des programmeurs, chaque 256ème jour de l'année.
Par chance, cette journée n'a pas été imitée dans les autres pays.

 

Vendredi 13 : êtes-vous paraskevidékatriaphobe ?​

Derrière le terme compliqué de paraskevidékatriaphobie se cache une peur pourtant assez largement connue et répandue. Le terme est composé de trois parties :

• « Paraskevi » signifie « préparation » mais désigne surtout, en grec, le sixième jour de la semaine, c'est-à-dire, le vendredi. Pour les chrétiens, le mot se rapporte plus particulièrement au Vendredi saint.
• « Dékatria » signifie « 13 », ce mot se décomposant lui-même en « déka » pour « dix » et « trio » pour « trois ».
• « Phobie » signifie -- c'est plus connu -- « peur ».

Ainsi, la paraskevidékatriaphobie est le nom donné à la peur du vendredi 13.
C'est peut-être la superstition la plus répandue dans la culture occidentale.

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Le vendredi 13 est une date particulière, qui est considérée comme un jour de chance pour certains et de malchance pour d’autres.

L’origine de cette croyance est religieuse, puisqu’elle remonte à la crucifixion du Christ, qui aurait eu lieu un vendredi. De plus, la veille, Jésus aurait réuni ses apôtres lors de la Cène.
Ils auraient été treize à table avant que Judas, reconnaissant qu’il allait trahir Jésus, ne quitte la pièce, ramenant le nombre de convives à douze.

Mais dans les superstitions les plus optimistes, l’association des deux données – le vendredi et le 13 – annulerait la malchance.
Cette date symbolique est aussi utilisée depuis plusieurs décennies par des sociétés de jeux d’argent pour des cagnottes spéciales, renforçant d’autant l’aspect positif.

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Vendredi 13: cinq adages qui portent malheur​

Casser un miroir
«Ah tu as cassé un miroir! Sept ans de malheur!» ne manquera pas de prévenir une mauvaise langue.

Aussi étonnant que cela puisse paraître, cette superstition nous vient des Romains. À l’époque, l’on était persuadé que «les miroirs volaient l’âme de ceux qui s’y miraient». Ainsi, casser une glace revenait à briser son âme.
Mais alors, pourquoi sept ans de malheur et non huit, neuf ou dix? «Les Romains pensaient aussi que l’être humain se régénérait tous les sept ans, puis qu’un nouveau cycle commençait.» C’est alors que l’âme redevenait pure, comme au premier jour.


Ouvrir un parapluie dans la maison
Personne ne l’ignore: il ne faut jamais, ô grand jamais, ouvrir un parapluie à l’intérieur!
D’où vient cette étrange croyance? «Au XVIIIe siècle, les parapluies à armatures métalliques font leur apparition à Londres.»
Leur ouverture causait parfois quelques petits accidents. «Ainsi, certains pensaient qu’ouvrir un parapluie dans son foyer était un signe de disputes imminentes.»

Le vendredi 13
Nous ne pouvions pas ne pas le citer! «Un vendredi 13, ça porte malheur», entend-on souvent.
Revenons un instant sur cette histoire de chiffres.
Pour les Grecs et les Romains, le chiffre de la perfection par excellence était le 12. Cela explique que les travaux d’Hercule soient au nombre de douze, qu’il y a douze signes du Zodiaque ou encore, douze dieux de l’Olympe.
«Le 13, qui arrive juste après, détruisait ce bel équilibre et était considéré comme un chiffre porte-malheur.»


Poser le pain à l’envers
«Non! Ne pose pas le pain à l’envers, ça porte malheur!»
Mais comment expliquer cette curieuse croyance? Il nous faut remonter dans le temps. Au Moyen Âge, plus précisément.
«À cette époque sévissaient nombre de bourreaux, la peine capitale étant monnaie courante! Le boulanger avait coutume de lui réserver un pain.»
Ce dernier le rangeait et, afin de ne pas le confondre avec le pain réservé aux clients, mettait la miche à l’envers.
«Ce pain portait en lui, disait-on, le mauvais œil et personne n’aurait voulu s’en approcher.»
Si, néanmoins, un pain finissait à l’envers sur une table, les croyants le marquaient d’une croix à l’aide d’un couteau avant de le déguster.

Dire le mot «lapin» sur un bateau
Autrefois, lors des longues traversées en mer, l’on entreposait des animaux comestibles afin de se nourrir. Parmi eux...des lapins.
Mais ces rongeurs, enfermés dans des cages en osier, ne manquaient pas de s’échapper et de bondir partout sur le navire, grignotant tout sur leur passage. Et en particulier les cordages et la coque du bateau.
On raconte que de nombreux naufrages furent causés par la faute de ces petits mammifères.
Ainsi, ce mot fut banni de la bouche de toute personne à bord.
À la place, «animal à grandes oreilles» ou «langoustine des près».

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