Farm'Insolite

Mon fruit sauvage du jour : Fraise des bois



Le Fraisier des bois (Fragaria vesca) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Rosaceae. Avec plusieurs sous-espèces, il se trouve dans tout l'hémisphère nord ce qui en fait le fraisier sauvage le plus répandu.
Ses faux-fruits, les fraises des bois, sont réputés pour leur arôme plus recherché que celui des fraises des jardins

Le fraisier des bois est encore appelé « fraisier commun » ou « fraisier sauvage » mais n'a pas le monopole de ces noms. C'est aussi le « fraisier des quatre saisons » pour les variétés remontantes.
Propriétés médicinales
Les feuilles, riches en tannins, silice et sels minéraux, sont très riches en vitamine C. En infusion, elles sont astringentes, diurétiques et antirhumatismales. Le rhizome séché utilisé en décoction (on met la racine dans l'eau froide que l'on fera bouillir pendant environ dix minutes) a les mêmes qualités.

Tiramisu aux fraises des bois

 

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PETITE AIDE pour la MAGIE DU MELON MIEL
sur la ferme uniquement + 1 graine

P.E.​	AUTRES PLANTES​	Durée​	Eau 20% ​	Durée​	Compost 5%​	Durée​
30​	AIRELLE​	03:30​	00:42​	02:48​	0:08​	02:39​
94​	ALGUE BULLE​	09:45​	00:17​	09:27​	0:28​	08:59​
19​	BASILIC​	03:23​	00:40​	02:42​	0:08​	02:34​
25​	CAMOMILLE​	03:24​	00:40​	02:43​	0:08​	02:35​
66​	COQUELICOT​	10:33​	02:06​	08:26​	0:25​	08:01​
18​	FRAISE​	03:00​	00:36​	02:24​	0:07​	02:16​
76​	FRAISE DES BOIS​	08:45​	01:45​	07:00​	0:21​	06:39​
108​	FRAMBOISE​	17:48​	03:33​	14:14​	0:42​	13:31​
149​	FRUIT DU ROSIER​	19:00​	03:48​	15:12​	0:45​	14:26​
85​	GROSEILLE ROUGE​	09:15​	01:51​	07:24​	0:22​	07:01​
24​	GROSEILLE VERTE​	04:00​	00:48​	03:12​	0:09​	03:02​
27​	LAURIER​	03:30​	00:42​	02:48​	0:08​	02:39​
97​	MELISSE​	15:44​	03:08​	12:35​	0:37​	11:57​
28.40​	MENTHE POIVREE​	04:30​	00:54​	03:36​	0:10​	03:25​
10​	MURE​	01:40​	00:20​	01:20​	0:04​	01:16​
60​	MYRTILLE​	10:00​	02:00​	08:00​	0:24​	07:36​
84​	NOISETTE​	14:00​	02:48​	11:12​	0:33​	10:38​
32​	ORTIE​	05:00​	01:00​	04:00​	0:12​	03:48​
33​	PASTEQUE​	05:28​	01:05​	04:22​	0:13​	04:09​
27.60​	ROMARIN​	04:30​	00:54​	03:36​	0:10​	03:25​
28​	SAUGE​	04:00​	00:48​	03:12​	0:09​	03:02​
176​	TREFLE A QUATRE FEUILLES​	20:00​	04:00​	16:00​	0:48​	15:12​

 

Mon fruit sauvage du jour : Arbousier fruit.





De la taille d’une cerise, l’arbouse comestible est hérissé de graines à sa surface, un peu comme la fraise, qui “grattent” un peu en bouche ; sa chair est légèrement farineuse et bien sucrée. Le fruit mûrit en septembre et se déguste bien rouge. On en fait des gelées et confitures, des sirops, liqueurs et du “vin”. La baie comestible est en effet naturellement riche en fructose, et en alcool lorsque les baies sont très mûres.
Avec près de 110 calories aux 100 grammes, l’arbouse comestible est hautement nutritionnel, c’est une excellente source de vitamine C et d’éléments antioxydants : de quoi se préparer aux premiers frimas de l’automne avec un bon coup de fouet vitaminé !

TARTELETTES AUX ARBOUSES ET CRÈME AU CITRON

 

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Le petit-fils

Pour l’anniversaire de son petit-fils de trois ans, un grand-père décide de passer quelques jours chez sa fille. Il arrive le premier soir sur le coup des 21 heures, embrasse sa fille, son gendre, et s’enquiert de la santé du petit.
– Tu sais, papa, répond sa fille, il vient juste de monter se coucher, tu peux aller le voir si tu veux.
Le grand-père monte dans la chambre du petit, ouvre la porte et voit le garçonnet derrière le lit, la tête baissée, les mains jointes appuyées sur la couverture. Ne voulant pas le déranger durant la prière du soir, il s’agenouille de l’autre côté du lit et commence à prier.
– Dis pépé, qu’est-ce que tu fais ?
– La même chose que toi, mon petit
– Mais… y’a pas de pot de ton côté!!!

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GENEVIEVE31

 

A TOUTES ET TOUS!!!!​

 

Merci
Pour la corne a boire
bon jeux
Pat

 

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GENEVIEVE31


POUR TON NIVEAU:

 

POUR TON NIVEAU:???

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Mon fruit du jour
Figuier de Barbarie

Le Figuier de Barbarie est une espèce de plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le pourtour méditerranéen et en Afrique du Sud et Afrique du Nord. Il produit un fruit comestible appelé figue de Barbarie.

Carpaccio de figues de barbarie, à la mozzarella et au jambon de parme


Tarte figue de barbarie vanille

 

CC,

petit passage du matin


N'oubliez pas de voter nous sommes 6ème !

 

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Bloc opératoire

Le directeur d’un hôpital rattrape un patient pied nu qui sort en courant de son établissement :
– Mais enfin monsieur pourquoi vous êtes vous enfui du bloc opératoire ?
– C’est parce que l’infirmière a dit : « Allons soyez courageux ce n’est qu’une appendicite, c’est simple comme opération ! »
– Et alors ! Elle a dit ça pour vous rassurer !
– Ce n’était pas à moi qu’elle le disait mais au chirurgien !

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